西红柿鸡蛋煎饼

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目录

西红柿鸡蛋煎饼主料

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面粉100g
鸡蛋两个
西红柿一个

西红柿鸡蛋煎饼辅料

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两颗

西红柿鸡蛋煎饼调料

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适量
十三香粉 适量
鸡精适量
食用油 适量

西红柿鸡蛋煎饼详细步骤

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1、西红柿一个,洗净。
2、鸡蛋两个。
3、把西红柿切碎,放入碗中,鸡蛋嗑入碗中,放入切好的葱花,放入十三香粉,盐,搅拌均匀。
4、准备面粉适量。
5、把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。
6、搅拌好面粉的面糊,放入鸡精搅拌一下。
7、韭菜摘洗干净。
8、韭菜切成细末。
9、切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。
10、把韭菜与面糊搅拌均匀。
11、平锅放入食用油,烧热。
12、用勺子舀一勺面糊,放入烧热的锅中。
13、用铲子快速的摊平面糊。
14、煎好一面翻过来煎另一面。
15、鲜香可口的煎饼就做好了。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品